10 Menu Masakan Sehari-hari Untuk Keluarga: Pilihan Lezat dan Sehat

Oleh Muhammad Amin Khizbullah 19 Februari, 2024 73 Dilihat

Pelitadigital.com – Apakah Anda sering kali kehabisan ide untuk menu masakan sehari-hari untuk keluarga? Menyajikan hidangan yang lezat, bergizi, dan sehat merupakan prioritas penting bagi setiap ibu rumah tangga.

Namun, menciptakan variasi dalam menu resep makan sehari-hari sering kali menjadi tantangan tersendiri. Oleh karena itu, kami hadirkan daftar menu masakan yang bisa menjadi inspirasi bagi Anda dalam menyajikan hidangan-hidangan istimewa di meja keluarga.

10 Menu Masakan Sehari-hari Untuk Keluarga

1. Tempe Bacem

Jika Anda menginginkan hidangan manis yang lezat, Tempe Bacem bisa menjadi pilihan yang tepat. Siapkan tempe dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kecap asin, dan garam.

Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan tempe dan rendam dalam bumbu hingga meresap. Tempe Bacem yang mudah disiapkan ini pasti akan disukai oleh seluruh anggota keluarga.

2. Telur Balado

Telur Balado merupakan hidangan yang sederhana namun menggugah selera. Tumis bumbu cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan telur yang telah dimasak.

Aduk merata dan sajikan dengan nasi hangat. Hidangan ini cocok untuk menjadi menu harian di rumah.

3. Bihun Goreng

Bihun Goreng adalah hidangan yang praktis dan lezat. Siapkan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan bihun.

Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan bihun dan aduk merata. Sajikan bersama dengan irisan telur dadar atau potongan daging untuk variasi yang lebih kaya.

4. Rendang

Rendang merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat digemari. Dengan rempah-rempah yang kaya, Rendang siap memanjakan lidah keluarga Anda.

Sajikan Rendang bersama nasi hangat dan lalapan untuk pengalaman makan yang tak terlupakan.

5. Gulai

Gulai adalah hidangan khas dari Jawa dan Sumatera yang terkenal dengan saus gurihnya. Gunakan ayam, sapi, atau kambing sesuai selera, lalu tambahkan bumbu gulai yang kaya rempah. Hidangkan Gulai bersama dengan nasi putih hangat untuk menu makan siang yang istimewa.

6. Tongseng Daging

Tongseng Daging adalah hidangan yang mirip dengan gulai namun dengan cita rasa yang sedikit berbeda. Gunakan daging sapi dan tambahkan bumbu seperti jahe, cengkeh, dan kayu manis untuk hasil yang lezat. Sajikan Tongseng Daging bersama nasi putih dan irisan ketimun segar.

7. Rawon Surabaya

Rawon Surabaya adalah hidangan khas Jawa Timur yang terkenal dengan kuahnya yang hitam pekat. Gunakan bumbu kluwek untuk memberikan warna dan aroma khas pada hidangan ini. Sajikan Rawon bersama dengan nasi hangat dan irisan tauge untuk pengalaman makan lezat di rumah Anda.

8. Pecel Semanggi

Pecel Semanggi adalah hidangan khas Surabaya yang menggunakan daun semanggi sebagai bahan utamanya. Tambahkan bumbu petis untuk cita rasa yang khas dan nikmati hidangan ini bersama dengan kerupuk dan irisan lontong.

9. Sup Ayam

Sup Ayam adalah hidangan yang cocok disajikan di hari-hari yang sibuk. Siapkan ayam dan sayuran-sayuran favorit, lalu masak dalam kuah kaldu yang lezat. Sajikan Sup Ayam bersama dengan roti hangat untuk santapan yang menyenangkan.

10. Capcay

Capcay adalah hidangan sayur-sayuran yang segar dan lezat. Gunakan berbagai macam sayuran seperti wortel, kubis, dan kacang polong, lalu tumis dengan bumbu-bumbu yang kaya rempah. Sajikan Capcay bersama dengan nasi putih atau mie goreng untuk hidangan yang bergizi dan mengenyangkan.

Demikianlah beberapa rekomendasi menu masakan sehari-hari untuk keluarga Anda. Dengan variasi hidangan yang kaya rasa dan bergizi, pastinya keluarga akan selalu menantikan momen makan bersama di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sajian istimewa ini bersama orang-orang terkasih!